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[民生话题] 垂涎欲滴!来缙云赴一场茭白宴 垂涎欲滴!

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发表于 2017-8-18 09:11:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

顶汤茭白虾球

嫩、白、口感清甜的茭白,经由烹饪大师的一双巧手,烧制成一道道形色俱佳的美食。

8月15日上午,浙江·丽水第四届茭白节暨农业生态休闲活动在中国茭白之乡丽水缙云县新建镇笕川村开幕。

鲍汁素包

茭白是浙江省传统特色蔬菜,丽水地处浙西南山区,水、空气质量优,种植有茭白10万亩,产量达15.5万吨。这其中,缙云县种植面积就达到了6.1万亩,产量达9.9万吨。

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富贵芙蓉鲜笋

近年来,在高山单季茭白、单季茭一种两收、双季茭、大棚茭白等四种模式的助推下,缙云茭白基本实现了全周年供应,其品质、产量均走在省市前列。

高山茭白馄饨

本次活动中,吸引无数吃货的当属茭白烹饪大赛。参赛选手现场比拼,在一个小时内烧制出两道菜品,经由评委们在口味、色泽、造型、质感等方面作出评比,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖7名。

高山美人茭

哪些美食获得了评委专家们的认可,你想尝尝看吗?

高山双味茭

灌养茭生

茭白月饼

洁白之心

招财进宝




发表于 2017-8-18 10:52:32 | 显示全部楼层
茭白做的怎么会这么好看
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