设为首页收藏本站微信我们

丽水论坛

 找回密码
 注册
搜索
查看: 3994|回复: 1

[美食养生] 吃黑芝麻能让头发变黑吗?

[复制链接]
发表于 2015-10-14 09:25:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
网传多吃黑芝麻、何首乌能让头发变黑,这是真的吗?

  为什么会有白头发?

  头发的基本化学成分是角蛋白、黑色素和痕量的金属元素。我们拥有黑色头发正是因为黑色素的存在,而黑色素的生成离不开酪氨酸酶,如果这种酶及其相关蛋白质活性降低,黑色素合成就会减少,色素沉着减轻,就可能导致头发变白。

  现代医学普遍认为,父母遗传、精神高度紧张、不良饮食习惯所导致的维生素和微量元素缺乏、环境污染等都是导致白发增多的常见原因,此外,甲亢等疾病也会导致头发变白。当然,如果是老年性白发,是无需治疗的。

  多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物就能使头发变黑吗?

  的确,黑芝麻等黑色食物中含有丰富的营养物质,如蛋白质、多不饱和脂肪酸、微量元素等,它们能为黑色素的合成提供原料,此外黑芝麻种皮中含有黑色素,有清除自由基、抗氧化等功能。

  但是,白头发问题不是靠吃某些黑色食物就能解决的。更为重要的是,应在平常的饮食中,多注重营养的全面和均衡。如果平时饮食不均衡,很容易导致一些营养素的缺乏,而缺乏某些营养素则可能导致头发变白,比如维生素B1、B2、B6、B12、生物素、叶酸、泛酸等B族维生素,铁、铜、锌、钴等微量元素,或蛋白质等人体必需营养物质。

  何首乌治白发的做法值得提倡吗?

  何首乌是一种中药,含有二苯乙烯苷、蒽醌和磷脂,以及淀粉、粗脂肪和多种微量元素。有生品和炮制品两种,在药典中均有记载,后者的传统用途之一就是用来治疗“须发早白”。

  然而,我国药品监督管理总局在《药品不良反应信息通报》中通报:口服何首乌及其成方制剂可能有引起肝损伤的风险,超剂量、长期连续用药等可能会增加此风险。它的不良反应主要有全身乏力、消化道症状(食欲不振、厌油等)、黄疸表现(尿黄、目黄、皮肤黄染等)、实验室检查异常(胆红素及转氨酶升高等)。因此不推荐口服何首乌或何首乌制品来治疗白发,尤其是不经指导自行盲目服用。

发表于 2016-3-16 15:23:06 | 显示全部楼层
受用
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表